En esta hermosa casona del Cerro Bellavista se encuentra la Fundación Valparaíso, organización destinada a promover el renacimiento patrimonial, cultural, y turístico de esta bella ciudad, lo que sin duda logra su restaurante Gato Tuerto.
Su carta, influenciada por los sabores de India, Tailandia y Marruecos, fue diseñada por el experto chef francés Thomas Lecot y es ejecutada con maestría por el también chef Javier Espergues.
Un gran restaurante, con una hermosa vista que cautiva y crea un ambiente mágico y que de la mano de Pilar Silva, ha logrado erigir una clientela fiel y asidua y un reconocimiento por parte de locales y turistas.
| Especialidad: | Étnica |
| Chef: | Cristián Silva |
| Dirección: | Héctor Calvo Jofré 205, Cerro Bellavista |
| Comuna: | Valparaíso |
| Ciudad: | V |
| Teléfono: | (32)2220867 - 2734328 |
| Platos destacados: | Festín Tailandés, Nasi Goren de mariscos (indonesia), Ave Balti (india), Caviar de Berengenas (Marruecos), Pad Thai (Tailandia). |
| Ambiente: | Romántico |
| Precio promedio p/p: | $8000 - $12000 (entrada, plato fondo, postre, vino p/p) |
| Horario de Atención: | Lunes y Domingo de 12:45 a 16:30 hrs. Martes a Jueves de 12:45 a 23:00 hrs. Viernes y Sabado de 12:4 |
| Capacidad: | 70 personas |
| Terraza: | Si |
| Bar: | Si |
| Acceso para Lisiados: | Si |
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